一般財団法人東京水産振興会は、水産振興事業の一環として水産高校の活動を支援しています。今回、新たな取組として、Web上で全国の水産高校の活動や水産高校で製造されている缶詰などの水産加工品を紹介する「水産・海洋高校缶詰瓶詰図鑑」サイトを開設しました。
水産高校は、地域の教育機関として長年に渡り地域の水産業の核となる人材の育成に取り組み、多くの優秀な人材を輩出しておりますが、その教育課程の中で、人材だけでなく地域の特徴を活かしたユニークな缶詰や瓶詰などの水産加工品も多数生み出しています。インターネットのサイトを通じて、水産高校で開発、製造されている水産加工品を、地域だけでなく全国で広く知っていただくだけでなく、加工品を生み出す背景となっている水産高校の活動についても広く関心を持っていただき、水産高校に対する理解と関心を深めてもらうことを目指しています。
なお、掲載されている製品の中で、すでに市販されているものについては販売元等を記載しておりますが、製品によっては、市販されていないもの、学校祭や地域のイベント等でのみ販売されているものもあります。
北海道小樽水産高等学校
学校紹介を見る
岩手県立高田高等学校
学校紹介を見る
山形県立加茂水産高等学校
学校紹介を見る
福島県立小名浜海星高等学校
学校紹介を見る
千葉県立銚子商業高等学校
学校紹介を見る
千葉県立大原高等学校
学校紹介を見る
千葉県立館山総合高等学校
学校紹介を見る
神奈川県立海洋科学高等学校
学校紹介を見る
新潟県立海洋高等学校
学校紹介を見る
静岡県立焼津水産高等学校
学校紹介を見る
愛知県立三谷水産高等学校
学校紹介を見る
三重県立水産高等学校
学校紹介を見る
京都府立海洋高等学校
学校紹介を見る
兵庫県立香住高等学校
学校紹介を見る
長崎県立長崎鶴洋高等学校
学校紹介を見る
熊本県立天草拓心高等学校 マリン校舎
学校紹介を見る
大分県立海洋科学高等学校
学校紹介を見る
愛媛県立宇和島水産高校
学校紹介を見る
青森県立八戸水産高等学校
学校紹介を見る
沖縄県立宮古総合実業高等学校
学校紹介を見る
北海道函館水産高等学校
学校紹介を見る
秋田県立男鹿海洋高等学校
学校紹介を見る
茨城県立海洋高等学校
学校紹介を見る
島根県立隠岐水産高等学校
学校紹介を見る
掲載高校一覧
エントリーのあった各学校の紹介ページにリンクします。
水産・海洋高校では、食品加工や漁業、養殖など様々な取り組みがされています。
当サイトでは、学校ごとに取り組みも紹介していますので、是非ご覧ください。
全国の水産・海洋高校では、教育の一環として缶詰や瓶詰など様々な水産加工品を製造しています。その製品は、伝統的な製法で作られたものから生徒達のユニークなアイディアが詰まったものまで様々です。
このサイトでは水産・海洋高校が製造している水産加工品や、水産・海洋高校の活動について紹介していきます。先輩たちのレシピを受け継ぎ毎年製造されているものや、地元の加工業者と連携して作られているもの、これまでのレシピを改良して作られたもの、新しく自分たちのアイディアをまとめて作り出したものなど、各校自慢の加工品をご覧ください。
エントリー製品一覧
(順不同)
このサイトについて
お問合せ先
一般財団法人東京水産振興会
東京都中央区豊海町5番1号
豊海センタービル7階 〒104-0055
TEL. 03-3533-8111
