島根県立隠岐水産高等学校

島根県隠岐郡隠岐の島町東郷吉津2

エントリー製品紹介

缶詰マグロ油漬缶詰

本校の生徒が島根県の練習船「神海丸」に約3ヶ月乗船し、太平洋上にて漁獲したビンチョウマグロを原料としています。また、食塩は隠岐の島の海水から造られた塩を使用しています。固形肉のまま肉詰めをしているソリッドタイプの缶詰です。

メッセージ

漁獲から缶詰になるまで本校の生徒が関わっている唯一の缶詰です。
ラベルは半世紀以上も変わっていないシンプルなものです。このデザインを見たら地元の人や卒業生は隠岐水産高校の缶詰だと一目で分かります。これからもこのデザインを守り続けていきたいと思っています。

学校紹介

1907年創立の本校は、全国で46校ある水産・海洋系高校の中でも最も伝統のある学校の一つです。卒業生は、水産業・海運業はもとより陸上産業部門でも広く活躍しています。校舎は海に面した西郷湾奥に位置し、海を舞台に様々な体験学習を行い、海のスペシャリストとして必要な高度な技術と知識を身につけ、社会に貢献する技術者を養成します。様々な実習や学校行事など活気ある学校生活を通して、生徒たちは逞しく成長していきます。
2年生からは、興味・関心に応じて、海洋システム科は「海洋テクノコース」と「エンジニアコース」に、海洋生産科は「食品生産コース」と「資源生産コース」に分かれて学習します。

学校Webサイト